jeudi 5 mars 2015

Dégustation à l'ENSA de Toulouse

Après une présentation du domaine, les étudiants du DNO (diplôme national d'oenologue) ont dégusté 5 vins de "La Courbaïrole" :
  • le rosé 2014
  • les 2 rouges "élevé en cuve" 2011 et 2013
  • les 2 rouges "fût de chêne" 2011 et 2013