Afin de d'éviter un entassement des grappes favorisant la pourriture grise, et pour permettre une meilleure maturation des grappes restantes, tous les ceps vont être "visités" pour enlever les grapillons, les grappes "millerandées" (avortement important des fleurs fécondées), et les grappes "entassées".
Chemin faisant, certaines rencontres sont sympathiques...
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| Un criquet géant |
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| Une courtilière |
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| Un nid de merle noir? |
D'autres moins : l'égrappage "sauvage" des grappes par les sangliers va nous obliger à installer une clôture électrique autour des parcelles de granache et de syrah.
